給食
郷土食献立
今日の給食は、”郷土食献立”です。
メインの”豆腐ハンバーグ”は、ご飯が進むおいしさです。
”小松菜のオイスターソース炒め”の小松菜は、もちろん高岡産です。
椀物は、”冬瓜のみそ汁”です。
冬瓜は、塩分の排出を促すと言われるカリウムを多く含んでいます。
カリウムは水に溶ける性質があるため、煮汁ごと摂取できる汁物の具としては、ぴったりだそうです。
旬の野菜をふんだんに使ったメニューを味わいます。
栄養をたっぷり摂って、午後からの活動もがんばります。
