小学部
調理実習
小学部の子供たちが、エプロン、三角巾（さんかくきん）、マスクを着けて、何か作業をしています。
サツマイモ、バター、砂糖と卵を、ビニル袋に入れて形を整えています。そうです、「スイートポテト」を作っているのでした。
生地の表面に、ツヤだしのための卵黄をスプーンの背を使って塗っています。
オーブンで焼いて完成です。食べるのが楽しみです。材料のサツマイモは、小学部の畑で子供たちが育ててきたものです。
先生方にも食べていただきました。「とっても美味しい」「優しい味がするね」など、お褒（ほ）めの言葉をたくさんいただきました。