[小学部]生活単元学習「お楽しみクッキングをしよう」
身なりを整え、調理室に移動してクッキーづくりに取り組みます。
これまでに、クッキーの作り方を調べてレシピも作ってあり、事前学習はバッチリです。
まずは、ていねいに手洗い…
衛生面に気を付けて、調理に取り組みます。
ホットケーキミックスを入れたビニル袋に、砂糖またはココアパウダー、サラダ油、牛乳を入れて…
ほどよいやわらかさの生地になるように、ビニル袋の上からもみます。
生地がまとまってきたら、のばし棒で薄く平らに伸ばしていきます。
のばした生地は、ビニル袋から出して好きな型を使って抜いていきます。
きれいに型抜きできるので、子供たちも夢中です。
ハート型や星型、花型など、形も様々…
余熱しておいたオーブンに入れて15分…
庫内をそっとのぞいてみると…
少しずつ膨らんできているようです。
「あと7分49秒!」
しかし、この時間が待ち遠しい…
最後は、カウントダウンです。
「…3、2、1、0!」
「やったあ!できた!」
焼きあがったクッキーからは、香ばしいにおいが漂います。
アツアツのクッキーを、早速味見してみます。
「うん、おいし~い!」
「うまく焼けたよ!」
「本当においしいね。」
できあがりに子供たちも満足げです。
自信作のプレーンクッキーとココアクッキーをラッピングして…
お世話になっている先生や職員の方々に届けます。
「いつもありがとうございます。ぜひ、食べてください。」
「おいしそうなクッキーありがとう!!」
先生の笑顔に、子供たちの喜びもひとしおです。